輝いてる日々

夫の有休（消化）を利用して、ディズニーランドに行ってきました。


子供たちはこれがディズニーランドデビューでした。
私は23の時にデビューして、今回３回目です。
子連れで大変なので、クルマで出かけました。


エンヤコラ２時間かかって到着したと思いきや、写真のために並ぶ。
子供たちは当然退屈しましたが、その後のプランを皆で考えながら
頑張って行列に並びました。平日なのに、結構人が多かったです。

写真の後はチョコ味のポップコーンを買って、えんえん歩きました。
カントリーベアシアターでショー形式のアトラクションに入り、その後
グランマ・サラのキッチンでランチしました。（ランチも行列…）


ここはレストランだけど比較的お安くて、しかも美味しかった☆
ママもお子様ランチがよかったなー。プリンが美味しそう

その後、７０分待ちのスプラッシュマウンテンに並びました。
グランマ・サラのすぐ近くだったのもあるけど、下の子の身長が
まだ１００センチちょっとしかないので、子供も乗れるものをチョイス。
しかしここでもなかなか順番が回ってこないので飽きていました＾＾；
なだめすかしたり、得意のアメ作戦に出たり。
親も疲れて倒れそうになってきた頃、順番は回ってきました。
子供たちにとって、初めてのジェットコースター（？）体験。
落下の瞬間、定点カメラで写真を撮ってもらえるのですが
二人とも恐怖で固まった顔で写っていました。もちろん購入（笑）


もう二度と乗りたくないと、下の子は申しておりました。

その後はピノキオの冒険旅行、イッツ・ア・スモールワールド、
ミッキーマウス・レビューというアトラクションに入りました。
ちょうどパレードの時間と重なっていたらしく
こちらはほとんど並ばずに楽しむことが出来ました。
どれも内容が幼児向きだったので笑顔で見ていました。
今回の中ではイッツ・ア・スモールワールドが一番良かったかなぁ。
（個人的にはホーンテッドマンションとプーさんのハニーハントに
入りたかったけど、怖いのと行列はもうさすがに可哀想なので
今回は諦めました。。）



あとはもう夕方になって疲れも出てきたので、ショップに入って
お土産を選びました。…お土産のはずだったのに。
いつの間にか子供たちのおもちゃ購入作戦になってしまっていて
結局お土産らしい物はほとんど買えずじまいでした（爆）
まあ、いいか。こんな事は滅多にないからね。
上の子は２５周年記念の魔法のカギ、下の子はトミカ（船）と
トイストーリーのキーホルダー。
あとは記念写真２枚と家族分のパスケースくらいでしょうか。


行く度に思いますが、ディズニーは本当に夢と魔法の国ですね。
ここにくると、大人も子供に戻ってみんな笑顔になっちゃいます。
行列や人混みは苦手ですが、それでもまた行きたくなっちゃう。
楽しい家族の思い出がまたひとつ、できました。

ある意味恥辱プレイです。


最近フィットネスに通い始めました。
サウナとジャグジー目的だったものの、運動するとやっぱり楽しい。
そして真面目に1時間半も有酸素運動すると
体重減っているかなーなんてちょっと（いやかなり）期待しますよね。
で、立派な体組成計が置いてあったので、そっと乗ってみました。
見た瞬間なんて「ギャー！！」ってなもんですよ。この数字ありえない。
減っているどころか増えてるし！！体重も体脂肪も！！
しかも家の体重計よりずっとリアルでマジ凹みです＾＾；
これは本気で通って脂肪を落とさないとヤバイ…。
超恥ずかしいけど、ここで誓って。夏までに3キロは落としたいです。
美容だけでなく、健康のために。この数字は本当にきついわ

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そんなママに、上の子から母の日のプレゼントの絵。


結婚式の時の、若い頃のママだそうです。
あの頃のように、頑張って若返りま〜す。

とうとう解禁しました！いただき物のメープルスプレッド！


Ｎちゃんから届いた、内祝いのクオカ便☆
私には買えなかったであろう、メープルスプレッドや
ドライブルーベリーなどのパン材料が入っていました。
なんだかもったいなくて、このスプレッドは使えずにいたけれど
気になって仕方ないのでベーグルを焼いて塗ってみました。


ベーグルはカナダ100とイーグルを１：１でブレンド。
久々の冷蔵庫発酵です。


メープルシロップってそんなに特別好きじゃないのですが
（どちらかといえばホットケーキシロップが好きかも）
このスプレッドはメープル味が濃い！！
しかも特有の渋みが少なくて美味しい〜
これはセレブのお味だと思います。
ただのベーグルが、セレブなベーグルに大変身！！
あ、ちなみに横に写っているクランベリーベーグルも
彼女からのいただき物のクランべリー使用です。
ＧＷ明けの朝からリッチな気分で、テンションもハイに（単純です）。
大事に大事に食べていきます。Ｎちゃんサンキュー

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結局連休中はパンもお菓子も作れずじまいでした。
なんで今、こんなにバターがないのでしょう。
イヤ、あるところにはあるのだろうけれど、私の近くには
どこにも売っていなくて、家にあるストックも50ｇほどしかなく
（この地点でストックとは言わない＾＾；）スコーンはしばらく
作れないかも…とちょっと凹んでいます。
パンには滅多にバターを使わないので、あまり関係ないわと
思っていたけど、やっぱり不便ですね。買えなくなると。

いつの間にかGWも後半になっています（泣）
私も実は５連休ですが、結局子供と家にいるので
あまり休日という感じはしません。天気も悪いしね。
しかも、子供が畳にこぼした牛乳が臭ってたまりません。
あー、こりゃ夏前に畳換えなきゃいけないかなぁと超ブルーです。
髪を切っても家族誰も気づかないし、なんだかなあ。

紅茶のカンパーニュ


何が難しいって、この網目の切り込みが上手く入れられません＾＾；
暖かいので生地もゆるくなりがちなんですよね。
紅茶はアッサムとアールグレイをブレンドしました。
中のフィリングはレモンピールとプルーンです。


中身がパンに混ざってないというか、巻き込んだままというか。
なんとも私らしい表情のパンになりました。
雅子先生のレシピではくるみも入れるのですが、ナッツ類は
吹き出物やかゆみが出て苦手なので、あまり入れられません（泣）
それでもピールやプルーンで甘みは十分出ているし
紅茶の香りもくどくなく、ほのかに香る程度なので子供でも大丈夫。
朝からちょっと幸せな気分になれるパンでした。

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高橋雅子先生の新刊をやっと入手できたので
この連休中に作ってみようと思います。
今度はパンじゃなくてスコーンとビスコッティのレシピ本です。
カフェ店員の私としては、かなり興味があります。
コーヒーに合いそうなお菓子がいっぱい載っていました。

ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ (2008/04) 高橋 雅子 商品詳細を見る

ゴールデンウイーク初日（？）、皆様いかがお過ごしでしょうか。
いい天気だったので、うちは布団干しました。それだけです。
最近はパンにも集中できず、こりゃ５月病の先走りかと
自分でもちょっと心配になってきました。

先週、夫の転職が急に決まったんです。
転職するかも、と本人から聞いたのも突然だったので寝耳に水状態。
スーツ買ったり、面接があったり、と慣れない緊張感の中
どうにかこの間の金曜に内定がでました。
そして退職の手続きとその調整が始まって、当事者でない私も
やはり不安だったりして、なかなか熟睡もできない状態です。
と、心配げなことばかり書いていますが、実際は思っている以上に
円満退社できそうで、５月後半には家族でお出かけしようかなぁと
思っています。（GW中は休めそうにないので＾＾；）
新しい会社は、休めそうな会社ではないようで、そこが不安ですが
今までとは違う業種の中に飛び込んでいく主人を
しっかりと応援していきたいと思います。

きょうのおやつ/よもぎ白玉だんご


子供が保育園でよもぎを摘んできたけど、なかなか作ってあげられず
そうこうしている間に、よもぎが傷んでしまいました。
今日やっと、よもぎの粉が入った白玉粉で草もち風の
おだんごを作ってあげることができました。
あんこも自分で練って、甘さ控えめにできました。