チャックの旦那さんのブログ記事に触発され、私も作ってみた。
若干材料が違うが、配分は同じである。
「卵黄」は、うちは食べられないので「牛乳」で代用。
「グラノーラ」はドライフルーツ入りしか売っていなかった。
「全粒粉」うちのは製パン用だ。
多分チャックの家は製菓用だと思われる。
作って焼いてから気が付いたが、時すでに遅し。
でも味見したらざっくりホロホロって感じでイケている。
強いて言えば「塩」がもう少し減らしてもよかったかなあ。
旦那さん、やりましたよ！
今までオーブンペーパーを使っていたが
今後オーブンシートを使う事にした。
使い捨てではなく、洗って繰り返し使うものだが
よくオーブンを使う人には経済的だと思う。
使い捨ては便利だが、毎日のように使うとやはり不経済。
汚れもスルッと水で落とせるし、おすすめ。
KAISER オーブンシート DC-0045
こんにちは。ごろごろっとして美味しそうですね。そうなんです。あのレシピでは、塩加減が多すぎるのです。うちでも最近は減らしてマス。
一昨日は、グラノーラが早速無くなってしまったので、オートミール(オーツ麦)を購入。バターから菜種油に。卵も止めて牛乳のみに(本当は豆乳にしたかったが)しています。
2006.02.10 17:45 URL | チャックの旦那 #- [ 編集 ]
コメントありがとうございますo(^-^)o
シリアルってそのままでもいけるけど
加工というか材料として使っても
なかなか美味しいですね。
菜種油ってキャノーラ油の事ですよね？
油脂は固まってなくても作れるんですね。
ヒントをたくさん頂きありがとうございました♪
2006.02.10 18:16 URL | きゃさりん #- [ 編集 ]
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ドライフルーツを...
000円以上で送料無料なので２袋購入、実家に１袋あげようと思ってます。実用品・普段使い いろんな味が楽しめて、かつ美味しいです。ガラス瓶に入れるとなかなか綺麗。 定番、おすすめ商品です期待以上
2007.07.24 15:29 | 製菓用を極める
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